Südafrika - am Kap der Genüsse
Die Kapküche ist kein einheitliches Gebilde. Sie ist durch Einflüsse der verschiedenen europäischen und asiatischen Kulturen geprägt. Als Zutaten bestechen Lamm- und Rindfleisch, Fisch und Gemüse. Regionales Obst wird leider meist exportiert.
Die Lebensmittelumlage von 21,00 Euro ist bereits in der Kursgebühr enthalten.
Bitte bringen Sie Spül- und Trockentücher, Spülmittel, Vorratsbehälter, ein scharfes Messer und eine Schürze mit. Denken Sie bitte auch an ein eigenes Getränk!