Oer-Erkenschwick: 0674 Soßen-Grundkurs
Soßen-Grundkurs
Zusammen kochen wir verschieden Soßen und Grundfonds aus unterschiedlichen Zutaten. Dabei sind Fleisch, Fisch und Gemüse, aber auch aufgeschlagene Saucen auf Eibasis.
Die Lebensmittelumlage von 20,00 Euro ist bereits in der Kursgebühr enthalten.
Bitte bringen Sie Spül- und Trockentücher, Spülmittel, Vorratsbehälter, ein scharfes Messer und eine Schürze mit. Denken Sie bitte auch an ein eigenes Getränk!
Volker Franz
Realschule, Küche
Montag, 18.03.2024
18.00 - 21.45 Uhr
1 Abend, 5 Ustd.
33,50 EUR
Homepage der VHS Oer-Erkenschwick